segunda-feira, 28 de março de 2011

Bifinhos de peru, maçã e outros

Cortar uma morcela e colocar numa frigideira larga, lume baixo, virar de ambos os lados e reservar, deitar nessa mesma frigideira os bifinhos de perú, eu neste caso cortei-os aos cubinhos. adicionar sal, alho picado e para quem gostar picante qb. A meio do tempo juntar a morcela, e esmagar de forma grosseira. Adicionar 2 maças cortadas aos cubinhos. Bom Apetite!

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