domingo, 23 de agosto de 2009

salada e mais salada

Tenta a experiência de duas saladas opostas:

Numa frigideira, colocar sal, azeite, alho francês às rodelas, pimento vermelho aos cubos.
Pega numa embalagem de queijo fresco cremoso, junta-lhe quadradinhos de queijo feta, quadradinhos de pimento verde, pepino, alcaparras e espargos, temperar com azeite, sal e vinagre. Polvilhar com coentros picados de forma fina.
Cortar de forma grosseira a alface, rabanetes aos cubos, espargos, fiambre aos cubos (utilizar as embalagens de fiambre grosso, cortar em tiras e depois em cubos) adicionar o alho francês que já deve estar frio, temperar e servir, apenas as duas saladas.