tag:blogger.com,1999:blog-41721165167924880552024-03-13T12:13:01.622+00:00Sarténcomplicado mesmo é fazer algo simples; a verdadeira paixão converter os convidados à figura de cobaias.
o salto para o singular.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.comBlogger46125tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-15039266449527927582011-03-28T13:53:00.002+01:002011-03-28T14:03:09.924+01:00Merengue de Chocolate e Morangos<div align="center">Mais simples do que isto, </div><br /><div align="center">e o céu é ali ao virar da esquina, </div><br /><div align="center">no preciso instante em que a Lua </div><br /><div align="center">sorri à Terra</div>6 ovos 150 gr açúcar 3 colheres sopa de chocolate em pó 1 tablete de chocolate 6 colheres sopa de leite condensado leite q.b. <br /><div align="center">esta receita tb foi inspirada numa outra da net, </div><br /><div align="center">é no que dá haver adolescentes em casa, </div><br /><div align="center">com crises de chocolate ...</div>Numa taça colocar as claras adicionar o açúcar, bater até fazer merengue, adicionar o chocolate em pó. Forrar com papel vegetal 2 bases iguais, e dividir o preparado acima. Colocar em forno previamente aquecido. Noutra taça bater as gemas com a batedeira. Colocar o chocolate com leite ao lume, juntar o leite condensado e deixar engrossar, adicionar as gemas bem batidas e ir mexendo sempre com lume bem baixinho, poderá ser necessário desligar e ir ligando. o importante é engrossar este creme sem ficar queimado ou assim. Retirar o merengue do forno, dispôr em prato de servir, colocar a primeira base, rechear com o creme de chocolate e se gostar morangos laminados, dispôr a restante base e o restante creme. Colocar os restantes morangos. Para lá do céu!inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-55618400983934202112011-03-28T13:45:00.002+01:002011-03-28T13:52:45.814+01:00Cenoura e AtumEsta receita é melhorada de uma outra, que vi certo dia na net ... Uma massa quebrada, colocar na tarteira de ir ao forno. Deitar numa frigideira, bastante cebola cortada (cerca de 2), 3 cenouras raladas, 1 beringela (sem pele) aos cubos, azeite e cominhos, sal, e 2 latas de atum. A parte juntar 1 pacote de natas, 2 ovos e bater. Adicionar os dois preparados anteriores, incorporar bem e deita-los na massa quebrada. Vai ao forno ... et voila!inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-76510179623339034592011-03-28T13:37:00.002+01:002011-03-28T13:43:55.416+01:00Bifinhos de peru, maçã e outrosCortar uma morcela e colocar numa frigideira larga, lume baixo, virar de ambos os lados e reservar, deitar nessa mesma frigideira os bifinhos de perú, eu neste caso cortei-os aos cubinhos. adicionar sal, alho picado e para quem gostar picante qb. A meio do tempo juntar a morcela, e esmagar de forma grosseira. Adicionar 2 maças cortadas aos cubinhos. Bom Apetite!inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-52137475654682115032010-12-26T16:17:00.002+00:002010-12-26T16:23:29.095+00:00Lombinho pós Natal1 Lombinho<br />Batatinhas<br />Cogumelos brancos<br /><br />o resto é um molho delicioso...<br /><br /><br />Colocar o lombinho numa frigideira alta e larga.<br /><br />Adicionar azeite, água, polpa de tomate, sal grosso, caril, cominhos, sementes de cardomono, 1 pau de canela, uns salpicos de pirir-piri.<br /><br />Ir rectificando com água, para que o moçjo seja sempre generoso, quando a carne estiver bem estufada, adicionar as batatinhas com casca (se gostar), quando as batatas estiverem meio cozidas juntar os cogumelos inteiros.<br /><br />Deitar uns quadradinhos de margarina só para aveludar o molho.<br /><br />Deixar repousar e servir!inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-65851339300209432462010-12-07T08:50:00.002+00:002010-12-07T08:53:45.413+00:00dos lombinhos ao carilcontinuando a saga dos lombinhos fantásticos, este terminou muito bem ...<br /><br />Receita para 2/3 pessoas:<br /><br />Coloquei um lombinho num tacho adicionei, sal grosso, tomate em polpa, azeite, copo de água, e umas colheres bem cheias de caril.<br /><br />Deixei ficar em lume brando, e fui rectificando com agua, para criar um molho generoso.<br /><br />Cozi batatinhas novas, cortei em rodelas, e no final juntei ao lombinho ...inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-57100430112169824492010-11-24T14:56:00.002+00:002010-11-24T15:30:25.778+00:00Utilizei:<br /><br />1 lombinho de porco<br />tomate em polpa<br />mostarda<br />oregãos<br />sal grosso<br /><br /><br />Colocar num pirez o lombinho adicionar sal grosso, barrar com tomate em polpa, polvilhar com os oregãos e barrar com mostarda de forma generosa.<br /><br />Deitar azeite e ir ao longo da assadura rectificando com água.<br /><br /><br />Rápido e eficaz.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-13867618345842920192010-10-30T15:21:00.003+01:002010-11-24T15:31:00.721+00:00Beringelas from HeavenAs beringelas servem para serem cortadas em rodelas transformando-as em pequenos cubos.<br /><br />Coloca-lás numa frigideira larga, adicionar cebola, pimento verde, tudo cortado em cubos.<br /><br />Juntar azeite, sal grosso, cominhos e caril em pó<br /><br />Esta mistura serve de acompanhamento a carnes.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-20596280849216014642010-10-30T15:15:00.004+01:002010-10-31T10:30:34.834+00:00Frango do mai simples ...colocar o frango sem pele, num tacho meio quente, todo cortado aos pedacinhos.<br /><br />Juntar meio copo de água, sal grosso e sementes de mostarda.<br /><br />sempre em lume brando.<br /><br />adicionar azeite, cebola cortada grosseiramente, diversas rodelas de chouriço cortadas ao meio, 4 cenouras cortadas em rodelas e 3 batatas doces, também cortadas às rodelas, e um tomate cortado em gomos.<br /><br />Tapar.<br /><br /><br />passado algum tempo, envolver tudo de forma muito suave, por causa das batatas.<br /><br />Acompanhar com uma colher bem servida de arroz branco !inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-20590327394084634862010-04-02T17:41:00.002+01:002010-04-02T17:49:56.337+01:00Lombos de SalmãoColocar o lombo de salmão em cima de uma tábua, com a ajuda de uma faca afiada vamos cortando finos lombinhos ... temperá-los com limão, menta seca e sal.<br /><br />Aquecer uma chapa, e rapidamente passar por ambos os lados.<br /><br /><br />Acompanhei com o puré de coentros, e com uma mistura salteada de couve rouxa e cebola.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-38817100650319772062010-04-02T17:37:00.004+01:002010-11-24T15:31:36.709+00:00O Rei dos PurésFazer o puré como habitualmente.<br /><br />Colocar o mesmo num pirex, colocar uma boa dose de maionese, pickles cortadinhos, e queijo emmental ralado.<br /><br />Levar ao forno até dourar !!inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-41379466735827012372010-04-02T17:33:00.002+01:002010-04-02T17:35:41.368+01:00coisas simples do PuréFazer o puré como melhor desejar, no fim, antes de servir, adicionar um bom bocado de coentros cortadinhos, o mais fino que conseguir...<br /><br /><br />envolver !<br /><br /><br />servir de imediato.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-17355935652850721942010-03-07T20:07:00.004+00:002010-03-07T20:22:28.216+00:00e, do arroz ao alho francês ...<div style="text-align: center;">para mim os eleitos são o basmati, o thai, risotto.<br /></div><br /><br />Colocar a água ao lume, sal e o arroz thai.<br /><br /><div style="text-align: justify;">Numa frigideira larga, colocar azeite, e sementes de mostarda, e juntar o alho francês previamente cortado em tiras, podemos juntar desde a parte branca à verde.<br /><br />o cuidado, a ter, é que o lume tem mesmo de estar baixo para não estorricar nada, a ideia é ficar macio.<br /><br /><br />Após o arroz estar cozido, passar por um escorrer só para retirar a água que possa ainda existir, colocar numa taça larga, para ele respirar e parar a cozedura. Por cima colocar o alho francês, com um garfo de dentes largos, ir envolvendo tudo de forma delicada.<br /><br />________________________<br />e tudo que vem do pingo doce, é BOM, excepto as musicas!<br /></div>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-74279776493274665502009-11-14T22:41:00.005+00:002010-11-24T15:37:21.652+00:00a [cerca] dos cominhosnuma figideira larga, colocar, azeite, 3/4 dentes de alhos esmagados, cominhos e sementes de mostarda, depois juntar as costeletas de borrego, sal, e tapar. vira-las e tornar a virar. Adicionar meio copo de vinho tinto, tapar.<br /><br />virar as costeletas, adicionar umas fatias de chouriço, tornar a tapar.<br /><br /><br />Desta vez, servi com puré de batata.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-48991283789704921492009-10-04T17:03:00.002+01:002009-10-04T17:41:11.109+01:00VinagresUm vinagre é muito mais que o humilde vinagre para a salada, ou como diz aqui o homem de casa, para matar os bicharocos da alface...<br /><br />Os vinagres servem para muito mais, servem para retirar o excesso de gordura e quebrar um molho especial, isso acontece com a mistura de cebola e azeite, acontece igualmente com a couve roxa e linguiça, numa preparação de maionese, ajuda a quebrar a gordura em excesso provocando um sabor todo ele especial, mas cuidado, ir adicionando leves quantidades, e experimentando, é de facto mágico.<br /><br />Um bom vinagre de vinho tinto, é fundamental, mas podemos e devemos brincar com os seguintes:<br /><br />vinagre de soja<br />vinagre balsâmico de modena<br />vinagre de maçã<br />vinagre de xerez<br />vinagre de frutos vermelhos<br /><br />ao vulgar vinagre coloquem na garrafa rama de orégãos e observem<br />como faz toda a diferençainBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-63960218716043354272009-10-04T16:54:00.002+01:002009-10-04T17:02:53.123+01:00MostardaAs mostardas são daquele tipo de produto que devemos sempre investir, nota importante adquirir com um prazo de validade alargado, já que estes produtos levam algum tempo a consumir no seu todo.<br /><br />Mostardas à moda antiga, com sementes.<br />Mostarda e mel<br />Mostarda Dijon<br />Mostarda com champanhe<br />e a sempre saudosa Mostarda Savora<br /><br />Cada qual na sua utilização, obviamente. O que gosto mesmo na mostarda, além do sabor forte, é a sua utilização em molhos. inventeminBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-14409805726260791792009-10-04T16:48:00.002+01:002009-10-04T16:54:17.978+01:00Batatinhas selvagens<div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify">Cortar em cubos pequenos 4 ou 5 batatas, depende de quem estiver à mesa, fritar os cubos.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Retirar as batatas fritas, colocar em papel absorvente, polvilhar com sal fino e orégãos.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Eu optei por fazer de forma rápida um pouco de maionese, vocês façam como vos der mais jeito, num copo alto colocar um pouco de óleo e um ovo, com a varinha mágica, bater até criar consistência, temperar com sal fino e um pouco de mostarda. Colocar na arca para endurecer rapidamente.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Colocar os cubinhos de batata numa saladeira, juntar pedaços de queijo creme de cabra e alcaparras, uns coentros finamente picadas, e envolver com umas boas colheres de maionese.</div><div align="justify"> </div>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-33372988106157894262009-09-21T13:23:00.004+01:002009-09-21T13:39:12.692+01:00acerca do Outono Batata Doce e o PuréCortar as batatas doces em cubos sem pele, cozer com água com sal ou ao vapor. reservar.<br /><br />Colocar um pacote de natas , 1 colher margarina, 1 colher de açúcar mascavado, sempre a mexer até ferver, nessa altura adicionar os cubos da batata doce e esmagar aos poucos, a quantidade varia de acordo com a quantidade da batata, se fôr necessário rectifica-se com um bocado de leite e/ou mais natas.<br /><br />Temperar com sal, pimenta e noz moscada, e tirinhas raladas da casca de um limão (mas com cuidado, somente a amarela serve)<br /><br /><br />Também podemos alourar à parte uma cebola e a parte branca do alho frances.<br /><br />Tudo cortado de forma fina, numa frigideira com azeite e cominhos, depois de estar tudo loirinho envolvemos no puré.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-35470167203843632522009-09-15T14:09:00.003+01:002009-09-15T14:15:49.941+01:00ainda dos restos de frangoNas sobras de frango assado e espetadas de peru, tenho o hábito de dessossar tudo e picar tudo na máquina, bacon e pimento da espetada também, até obter uma pasta, depois colocamos num pirex e juntamos folhas pequenas de espinafre, rectificamos temperos e recheamos cannelones com a mistura.<br /><br />Colocar numa frigideira, a base de tomate e folhas de magericão, fio de azeite, e deixar um pouco ao lume.<br /><br />Pegar num pirex rectangular e deitar uma camada de molho bechamel, outra de tomate e colocar os canelones, colocar pimenta moida na altura e noz moscada, outra camada de molho de tomate e bechamel. Polvilhar com noz moscada e ralar a parte amarela do limão.<br /><br />Levar ao forno.<br /><br /><br />____________________________________<br /><span style="font-size:85%;">eu cozo sempre um bocado os canelones primeiro.</span>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-45130737769112092862009-09-15T13:48:00.003+01:002009-09-15T14:06:41.554+01:00o mundo fantástico dos restos<div align="center">Juro </div><div align="center">cada vez mais, vou apreciando os restos, </div><div align="center">o seu aproveitamento é um exercicio fantástico </div><div align="center">ao terminar numa refeição saborosamente divertida </div><div align="center">...</div><div align="center"> </div><div align="justify"> </div><div align="center">As Sobras: salada de tomate / batata cozida / arroz branco / frango assado</div><div align="justify"> </div><div align="justify">o fim destinado à sobra de frango assado e espetadas de peru, tem sido, ou reduzo tudo a um valente picado que depois aproveito para encher canelones (este explico depois melhor) ou parto em pedações pequenos e numa frigideira coloco margarina e muitos pickles cortados finos, um pouco de piri-piri caseiro.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Do resto da salada de tomate optei por cortar em pedaços a batata, que absorveu o molho, rectifiquei temperos, acresceitei umas folhas de rucula selvagem, e temperei com um pouco de alho em pó<span style="font-size:85%;"> (não é mau de todo, para certas alturas)</span> depois passei por água quente o arroz, somente para soltar os bagos, e acrescentei na salada. </div><div align="justify"> </div><div align="justify">Como estava a fazer sopa com alho frances, optei por reservar a parte branca do alho francês para fazer uma mistura para acompanhar com esparguete, à mistura acrescentei: cogumelos, cebola, pimentos amarelos, azeite e sal.</div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-8500659346194655562009-09-10T13:35:00.004+01:002009-09-10T14:13:07.577+01:00sem gordurinhas extras<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Svi1JRD6p6I/Sqj35SqFndI/AAAAAAAAA5U/vTWH2mX-tbc/s1600-h/shiitake-mushrooms1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5379822318527028690" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 132px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Svi1JRD6p6I/Sqj35SqFndI/AAAAAAAAA5U/vTWH2mX-tbc/s200/shiitake-mushrooms1.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Dias assim,<br />de uma ideia nascida<br />que acaba no seu oposto<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Cozer penne pequeno, em água e sal. reservar.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify">Cortar de forma generosa umas quantas rodelas de cacholeira, colocar as ditas numa frigideira larga que já deve estar quente, baixar o lume e ir juntando: parte de alho francês, pimento, cebola branca pequena, os cogumelos Shiitake inteiros (tamanho pequeno de preferência), juntei pedaços bem pequenos de carne para estufar (limpinha de gorduras e nervos).</div><div align="justify"></div><div align="justify">Quase no final, adicionei rodelas de farinheira.</div><div align="justify"></div><div align="justify">e por último quadradinhos de pickles de couve flôr e um pimento padron amarelo, adquirido no encantador Mercado Biológico do Principe Real.</div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify">Adicionar o penne a esta mistura, et voilá!</div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-40231046083108406792009-09-07T21:56:00.002+01:002009-09-07T22:09:52.593+01:00qualquer coisa serve<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Svi1JRD6p6I/SqV1J785AbI/AAAAAAAAA5M/3JA-9UJtW2w/s1600-h/bemverde-cultive-cogumelos-comestiveis-em-casa-la.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5378834143536284082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Svi1JRD6p6I/SqV1J785AbI/AAAAAAAAA5M/3JA-9UJtW2w/s200/bemverde-cultive-cogumelos-comestiveis-em-casa-la.jpg" border="0" /></a><br /><div>Cá em casa, serve</div><div>sempre qualquer coisa</div><div>Receita inovada</div><div>rapinada de uma tapa espanhola</div><div> </div><div> </div><div>Utilizei:</div><div> </div><div align="justify">um bocado de alho frances cortado em fatias, uma cebola roxa, um dente de olho esborrachado, azeite, cerveja q.b., sal grosso, tudo juntinho numa bela frigideira de forma a ficar tudo loirinho, por esta altura acrescentar umas rodelinhas de tomate seco (é de experimentar são incrivelmente bons) e salpicar tudo com um bocado de molho bechamel.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Colocar num pirex um pouco de molho bechamel, os cogumelos, regar com um fio de azeite, e colocar o preparado acima aloirado, colocar um pouco mais de bechamel e umas sementes de mostarda preta.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Colocar no formo.</div><div align="justify"> </div><div align="justify">Servi com uma carne grelhada, apenas com sal, e rúcula selvagem ...</div>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-60001478511755651252009-08-28T14:55:00.003+01:002009-08-28T15:04:27.254+01:00Choquinhos chocados!Colocar numa panela, batatinhas sem pele cortadas ao meio e couves de bruxelas, sal adicionado.<br /><br /><br />Numa frigideira:<br /><br />. colocar 5 alhos grandes pressionados com uma faca e cortados na diagonal;<br />. um bom punhado de coentros, talos cortados finamente;<br />. 4 a 5 folhas de louro;<br />. um punhado de sal grosso;<br />. tudo mergulhado em azeite até alourar.<br /><br /><br />Adicionar os choquinhos, tapar a frigideira, quase no final adicionar 2 camarões grandes por pessoa. Tapar.<br /><br /><br />Tostar umas fatias de pão [pão].<br /><br /><br />Pegar em pratos de sopa, colocar o pão torrado, as batatinhas e as couves de bruxelas de lado, colocar o molho em cima do pão, choquinhos e em cima os camarões.<br /><br /><br />Delicioso!<br /><br /><br /><br /><br />AdicionarinBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-10125510995518457472009-08-24T21:22:00.006+01:002009-08-24T21:29:07.922+01:00Palma minha<div align="justify">Com uma faca larga pressionar cabeças de alho até as esmagar, retirar a pele, coloca-las numa frigideira que deve já estar quente, juntar um bom pedaço de gengibre cortado em pequenos rectângulos e umas alcaparras, deitar 4 colheres de gordura de palma, juntar os bifes de lombo de porco, estes devem ser extremamente finos, mexer com uma colher de pau, e se necessário juntar um fio de azeite.<br /><br />Servir com uma salada de cenoura ralada, temperada de sal, azeite e um bom vinagre.<br /><br /></div><div align="justify"></div>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-77984482011897267722009-08-24T15:35:00.005+01:002009-08-24T19:34:57.984+01:00Ovos mexidos coisa e talovos mexidos apenas com sal, reservar.<br /><br />Numa frigideira colocar linguiça cortada na diagonal, cebola cortada de forma grosseira, colocar ao lume, juntar sal grosso, alcaparras, pimentos em cubos, cebolinhas de pickles. tudo em lume brando.<br /><br />colocar os ovos mexidos num pirex e envolver com a mistura.<br /><br /><br />Fazer uma salada com o creme de queijo fresco, espargos cortadinhos, pepino, cebolinho e temperar com azeite, vinagre e sal. Colocar enchovas cortadas finamente.inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4172116516792488055.post-70857967950693071432009-08-23T14:43:00.004+01:002009-08-23T14:51:07.365+01:00salada e mais salada<div align="center">Tenta a experiência de duas saladas opostas:<br /><br /></div><div align="justify">Numa frigideira, colocar sal, azeite, alho francês às rodelas, pimento vermelho aos cubos.</div><div align="justify"></div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify">Pega numa embalagem de queijo fresco cremoso, junta-lhe quadradinhos de queijo feta, quadradinhos de pimento verde, pepino, alcaparras e espargos, temperar com azeite, sal e vinagre. Polvilhar com coentros picados de forma fina. </div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify">Cortar de forma grosseira a alface, rabanetes aos cubos, espargos, fiambre aos cubos (utilizar as embalagens de fiambre grosso, cortar em tiras e depois em cubos) adicionar o alho francês que já deve estar frio, temperar e servir, apenas as duas saladas.</div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"> </div><div align="justify"> </div>inBluesYhttp://www.blogger.com/profile/05260715000555808119noreply@blogger.com0