domingo, 29 de março de 2009

Bifanas de fim-de-semana

Colocar numa frigideira azeite e toneladas de alho picado / esmigado pelo espremedor de alhos.

Ligar o lume no mínimo.

Colocar asbifanas, virar, colocar sal moído, levantar um pouco o lume e ir virando-as sem queimar, apenas ficar doiradas.


Aquecer o pão no forno.

abrir, colocar e comer ...

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