o Peru e os cubos

Corta em tiras e de seguida em pequenos cubos:
os bifes de peru, pimento. reserve.


Coloca na frigideira azeite, o pimento, pickles e o perú.


Podemos utilizar tudo isto como base para envolver com massa previamente cozida, neste caso, colocamos tudo isto num pirex, previamente colocamos numa frigideira uma courgette cortada finamente, sal e azeite. Depois de estar alourada é só deitar no pirex e adicionar um pacote de natas. vai ao forno a gratinar.