Base:
1/2 alhos (depende do tamanho)
1 bocado de gengibre
1/2 cenouras (depende da quantidade de molho a fazer)
1 bom bocado de coentros
colocar tudo na batedeira, e picar finamente.
Ao lume colocar uma frigideira larga, deitar azeite a cobrir um fundo baixo, colocar a base picada, juntar os lombinhos de peixe, e juntar um bom bocado de natas.
Temperar com sal.
nota: misturar uns camarões e ou ameijoas.
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